الفوائد العلاجية لقشر الليمون: يقشر الكثير من الناس الليمون ثم يتخلصون من القشر لأنه غير صالح للأكل، لكن هل تعلم كم من الفوائد المذهلة لعلاج الأمراض تم التخلص منها للتو؟ استخدم قشر الليمون منذ القدم في العديد من العلاجات والطب البديل، بكافة أشكاله الطازجة والمجففة والمسلوقة والمشوية في العديد من الأغراض. وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد قشر الليمون العلاجية بما في ذلك للبشرة والشعر والمعدة، وفوائد قشر الليمون لعلاج السرطان، والتي ستجعلك تفكر في المرة القادمة قبل أن تتخلص من تلك القشور .
حول قشر الليمون
من الشائع استخدام لب الليمون وعصيره والتخلص من قشره على الفور، ولكن أثبتت الدراسات أن قشر الليمون له فوائد عديدة لصحتك وله دور كبير في علاج أمراضك المختلفة. وبغض النظر عن قلة استهلاكه، فإنه يوفر العديد من العناصر الغذائية للجسم، مثل الكربوهيدرات والألياف وفيتامين C، بمعدل 9 بالمائة من احتياجاته اليومية، ونسبة متواضعة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
لا يعلم الكثير من الناس أن المعادن والفيتامينات الموجودة في قشر الليمون أكبر بكثير من تلك الموجودة في عصير الليمون، مما يجعله مرغوبًا أكثر للأشخاص الذين يرغبون في تناول الليمون لفوائده، خاصة لعلاج بعض الأمراض، والتي سنذكرها. 8 لاحقًا في هذه المقالة.
يعالج قشر الليمون أمراض الفم
استخدام قشر الليمون يعالج أمراض الفمبفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يعالج قشر الليمون العديد من أمراض الفم، بما في ذلك التسوس والتهابات اللثة، حيث تعمل العوامل المضادة للبكتيريا على منعها من النمو والتكاثر، مما يساعد مريض اللثة الملتهبة على التعافي في أسرع وقت ممكن. وجدت دراسة أن هناك أربعة مركبات في قشر الليمون لها خصائص مضادة للبكتيريا المسببة لأمراض الفم. ويساعد استخدامها على شفاء نزيف اللثة، بالإضافة إلى استخدام الأدوية اللازمة.
فوائد قشر الليمون في علاج الإسهال
وقد أجريت بعض الدراسات على الفئران فيما يتعلق بمسألة علاج الإسهال بقشر الليمون. وأدت هذه الدراسات إلى نتائج تشير إلى أن مستخلص الهكسان الموجود في قشر الليمون علاج فعال للغاية لمكافحة الإسهال والقضاء عليه. تم إعطاء مجموعة تجريبية من الفئران حقناً تسبب الإسهال ثم عولجت بمستخلص الهكسان، وهو ذو خصائص مضادة للإسهال من خلال آليات مضادة للإفراز والحركة في الأمعاء.
قشر الليمون لعلاج السرطان
أهمية قشر الليمون في علاج السرطانوقد أثبت الليمونين، وهو العنصر النشط في قشر الليمون، فعاليته في علاج مرضى سرطان الثدي والقولون والجلد. أجريت دراسة لتحديد أنماط استهلاك الحمضيات المعتادة لدى كبار السن الذين لديهم تاريخ من الإصابة بسرطان الجلد ولتقييم مدى استهلاكهم للحمضيات. ورغم أن استهلاك قشر الحمضيات لم يكن شائعا بين البشر، إلا أن السمة الأبرز في حمايته وعلاقته بتقليل مخاطر إصابة المصابين بسرطان الجلد وغيره من أنواع السرطان.
وأظهرت دراسة أخرى أجريت على مركب الفلافونويد الموجود في قشر الحمضيات أن له تأثير كبير على تكاثر الخلايا وتنظيم دورة الخلية وموت الخلايا، خاصة في الأورام النقيلية وتولد الأوعية، مما يدعم صحة الادعاء بأن قشر الليمون فعال في علاج مختلف الأمراض. أنواع السرطان بفضل مركباته النشطة.
الدوالي وقشر الليمون
وهي من فوائد قشر الليمون العلاجية الأقل شهرة، حيث تشير الدراسات التي أجريت على قشر الليمون إلى أنه مليء بالمركبات العلاجية، وخاصة فيتامين C، وفيتامين B، والكالسيوم، والفوسفور، وفيتامين A. وتساهم هذه المركبات الكيميائية العلاجية بشكل كبير. لعلاج الدوالي عن طريق تحسين المناعة وتقوية الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك فإن مركب البيوفلافونويد أو ما يسمى بالروتين يعمل على تقوية جدار الدوالي مما يقلل من مضاعفات الدوالي ويعالجها حتى تختفي آثارها.
التهاب المفاصل وقشر الليمون
قام بعض الباحثين بدراسة تأثير مستخلص قشر الليمون على التهاب المفاصل الروماتويدي والخلايا الغضروفية. تم إعطاء المستخلص عن طريق الفم لمدة خمسة أسابيع متتالية أثناء فحص مضادات الأكسدة والالتهابات. وكانت النتيجة أن مستخلص قشر الليمون أدى إلى زيادة ملحوظة في مستويات البلازما وخفض بيروكسيد الدهون وانخفاض التهاب الخلايا الغضروفية، مما أدى إلى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي وتحسين أعراضه.
كما تساعد الكمية العالية من فيتامين C والكالسيوم في علاج المرضى الذين يعانون من أمراض العظام مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
قشر الليمون لعلاج حب الشباب
بفضل حمض الستريك الموجود في قشر الليمون، فإن تطبيق هذا القشر على البشرة يعمل على علاج حب الشباب، أو ما يسمى بحب الشباب، لأنه يقضي على الالتهابات والبكتيريا المسببة لحب الشباب، ويمنعها من الانتشار إلى بقية الوجه. كما يعمل حمض الستريك على إزالة الزيوت الزائدة في البشرة الدهنية، والتي يؤدي تراكمها إلى ظهور حب الشباب.
علاج البشرة بقشر الليمون
كيفية علاج الجلد بقشر الليمونيستخدم الليمون منذ القدم لعلاج أنواع مختلفة من مشاكل البشرة، وخاصة مشاكل فرط التصبغ والبقع العمرية التي تحدث مع تقدم السن، وذلك بفضل محتواه المضاد للأكسدة. أثبتت التجارب التي أجراها بعض المرضى الذين يعانون من فرط التصبغ تحسناً ملحوظاً في بشرتهم، وذلك من خلال تطبيق قشر الليمون على البشرة مرتين، ثلاث مرات يومياً، مما يوحد اللون بشكل ملحوظ ويزيل البقع.
قشر الليمون المجفف ومشاكل الشعر
يستخدم قشر الليمون من قبل النساء لما له من تأثير قابض للمسام، مما يقلل من إفراز الزيوت في فروة الرأس، ويعالج مشكلة الشعر الدهني. كما أنه يحتوي على عوامل مضادة لتساقط الشعر تعالج بشكل كبير حالات تساقط الشعر بسبب التغيرات الهرمونية وسوء التغذية. محتواه العالي من أحماض الأفلاهيدروكسي المسؤولة عن التقشير يعالج مشكلة القشرة ويتخلص من الخلايا الميتة الزائدة. يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة تحسنًا ملحوظًا عندما يقومون بتطبيق مقشر مصنوع يدويًا من قشر الليمون على فروة الرأس.
فوائد علاجية أخرى لقشر الليمون
بالإضافة إلى فوائد قشر الليمون العلاجية على مختلف أعضاء الجسم المذكورة أعلاه، هناك أيضاً فوائد ثانوية أخرى تم اكتشافها في علاج بعض الأمراض، منها:
- يعالج رائحة القدم الكريهة الناتجة عن تكاثر الفطريات فيها.
- يعالج قشر الليمون تغير لون الأسنان، ويبيض الأسنان عند استخدامه باعتدال.
- يستخدمه مرضى الكوليسترول لخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- بفضل محتواه من الكولاجين يعالج مشاكل البشرة الناتجة عن الشيخوخة.
- يساعد البكتين الموجود في قشر الليمون على محاربة السمنة وفقدان الوزن.
- وجود حمض الاسكوربيك لديه القدرة على إدارة أمراض العظام وعلاج هشاشة العظام.
- يساعد محتواه من الألياف القابلة للذوبان في علاج حصوات المرارة عن طريق زيادة إفراز الصفراء.
أسئلة متكررة حول الفوائد العلاجية لقشر الليمون
يتساءل العديد من مستهلكي قشر الليمون عن خصائصه الطبية التي يمكن استخدامها وإدراجها في النظام الغذائي. فيما يلي الأسئلة الأكثر شيوعًا:
هل قشر الليمون مفيد لنزلات البرد؟
يحتوي الليمون على كمية عالية من فيتامين C، والذي بدوره يعمل على تقوية جهاز المناعة كما أنه مضاد للأكسدة، وبالتالي يزيد من قدرة الجسم على مقاومة نزلات البرد. يتمتع الليمون بخصائص تسمح له بالتخلص من الفيروسات والبكتيريا، وتعتبر الفيروسات السبب الرئيسي لنزلات البرد.
ما فائدة قشر الليمون لإنقاص الوزن؟
تعمل قشور الليمون على تحفيز فقدان الوزن وإبطاء عملية تراكم الدهون في الجسم، وذلك لأن الألياف الغذائية الموجودة في هذه القشور تحتوي على البكتين، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وبالتالي يقلل من تناول الطعام والسعرات الحرارية. ولذلك يمكن استخدام قشر الليمون للتنحيف.
هل مغلي قشر الليمون يفقد فوائده؟
ومن المعروف أن الليمون يحتوي على فيتامين C وفوائده العديدة. ولذلك يتحدث الكثير من الناس عن شربه مع الماء الدافئ على الريق في الصباح وعلى مدار اليوم، لكن ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن فيتامين سي يتضرر بالحرارة ويفقد قيمته الغذائية مما يجعله ليس له أي فائدة. لشرب الليمون المغلي لفيتامين C.
وفي الختام تحدثنا في هذا المقال عن فوائد قشر الليمون العلاجية وأهمية قشر الليمون في علاج حب الشباب ومشاكل البشرة المختلفة وعلاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم. لذلك يجب علينا إدراج هذه القشور في نظامنا الغذائي، حتى لو لم يعجبك مذاقها، يمكنك البحث عن وصفات لذيذة بقشور الليمون وتطبيقها للحصول على أقصى استفادة من هذه العناصر والفيتامينات.