فوائد الكرز العلاجية: يعتبر الكرز من الفواكه الغنية بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة. وتتميز بلونها الأحمر الزاهي وشكلها المميز وطعمها الرائع الذي يفضله معظم الناس. ما رأيك فيهم كعلاج؟ تعرف معنا على الجوانب العلاجية والطبية للكرز ودوره في علاج الإمساك والأرق والقولون، فوائد الكرز في علاج التهاب المفاصل، دور الكرز في علاج النقرس، فوائد الكرز و السرطان، والكرز، ومرضى السكر، وغيرها من الأمراض التي سنتعرف عليها في هذا المقال.
عن نبات الكرز
الكرز من أشهى الفواكه التي تتميز بلونها الأحمر الداكن وطعمها اللذيذ، ويوجد منه نوعان الحلو والحامض. تزرع أشجار الكرز في المناطق المشمسة وتبدأ في إنتاج الثمار في عامها الرابع وتزهر في الربيع عندما تكون مغطاة بالزهور البيضاء أو الوردية. يعتبر الكرز مصدراً جيداً للعناصر، بما في ذلك الفيتامينات والألياف والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها ذات قيمة كبيرة أيضاً من الناحية الصحية والعلاجية. تناول فاكهة الكرز وعصير الكرز يمكن الاستفادة منهما في علاج العديد من الأمراض، وهذا ما سنركز عليه بحثنا في هذا المقال، فتابع القراءة معنا. لمعرفة المزيد عن فوائد الكرز الطبية والعلاجية.
فوائد الكرز لعلاج التهاب المفاصل
الكرز والتهاب المفاصلأجرى الباحثون العديد من التجارب لاختبار مدى فعالية الكرز في علاج وتخفيف آلام التهاب المفاصل. أظهرت دراسة أجريت على عشرين امرأة مصابة بالتهاب المفاصل أن مستويات بروتين سي التفاعلي (CRP) انخفضت لديهن بعد أن شربن زجاجتين من عصير الكرز الحامض يوميًا لمدة 21 يومًا، يوم واحد. يرتبط انخفاض مستوى بروتين سي التفاعلي بانخفاض مستويات الالتهاب. ولذلك فإن الكرز وعصيره يلعبان دوراً مهماً في علاج آلام المفاصل والتقليل منها.
بالإضافة إلى علاج التهاب المفاصل، فإن للكرز دور مهم في علاج آلام الركبة، حيث وجدت بعض الدراسات أن عصير الكرز الحامض يقلل من الألم الناتج عن التهاب مفاصل الركبة، وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهابات بسبب تركيزه العالي. من مادة البوليفينول وفيتامين C.
الكرز ومرضى السكر
هناك العديد من فوائد الكرز، ومن بينها فوائده لعلاج مرض السكري، حيث أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تناول الكرز مفيد لعلاج مضاعفات مرض السكري من النوع الثاني، حيث يحتوي على مركبات كيميائية أهمها مادة الأنثوسيانين. الذي يعمل على تحسين مقاومة الأنسولين ويساعد في الحفاظ على مستويات مرض السكري. السيطرة على نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى أن الكرز يلعب دوراً في الوقاية من المضاعفات المرتبطة بمرض السكري.
أما الكميات المناسبة فتعتمد على نوع الكرز. أما الكرز الحامض فهو منخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات، ولذلك يعتبر تناوله آمناً لمرضى السكر، لذا ابدأ بتناول نصف كوب منه وراقب مستوى السكر لديك، والأهم من ذلك، استشر طبيبك المختص. أما في حالة الكرز الحلو فإن محتواه من السكر أعلى، لذا عليك تناول كمية أقل منه.
دور الكرز في علاج النقرس
الكرز والنقرسالنقرس هو مرض ناجم عن تراكم حمض اليوريك في الجسم، مما يسبب تورم المفاصل وبداية نوبات الألم. وهنا يأتي دور عصير الكرز الذي يقلل من مستوى حمض اليوريك في الجسم بفضل احتوائه على مادة الأنثوسيانين التي تساعد على علاج نوبات النقرس وتقليل التورم، كما تنشط الدورة الدموية، وهذا ما أشارت إليه الدراسات. أثبت ذلك. وقد أجريت دراسة عام 2012، وهي الدراسة الأكثر شمولاً عن الكرز ومرض النقرس، حيث وجد الباحثون أن تناول عشر حبات من الكرز يومياً يقلل من أعراض ونوبات النقرس بنسبة 35%.
تم استخدام الكرز في الطب البديل منذ القدم، ولا تقتصر الفوائد على فاكهة الكرز وعصير الكرز فقط، بل يساعد مستخلص الكرز ومكملات الكرز أيضاً على تقليل أعراض النقرس، أما بالنسبة للكميات المناسبة فلا بد من تناولها. اسأل الطبيب المختص.
فوائد الكرز لعلاج الإمساك
يعتبر الكرز وعصير الكرز وكذلك الكرز المجفف من الملينات الطبيعية والعلاج المضاد للإمساك، وذلك بفضل احتواء الكرز على السوربيتول، وهو المكون الرئيسي في معظم الأدوية الملينة. يعمل السوربيتول على سحب الماء إلى الأمعاء، مما يساعد على تسهيل عملية الهضم وتليين البراز، وبالتالي علاج الإمساك. بالإضافة إلى السوربيتول، فإن الكرز غني بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي يصعب تفكيكها بواسطة الإنزيمات المعوية الصغيرة، مما يزيد من وزن البراز. مما يسهل مرور الفضلات بكفاءة وبالتالي يخفف ويعالج الإمساك.
فوائد الكرز لعلاج الأرق
دور الكرز في علاج الأرقيساعد الكرز بشكل كبير في علاج الأرق بسبب غناه بمادة الميلاتونين وهي مادة مضادة للأكسدة تلعب دوراً هاماً في إدارة عمليات النوم والاستيقاظ في الجسم، وهذا ما أثبته الباحثون من خلال دراسة تجريبية أجريت على بعض كبار السن، حيث حيث تم تناول عصير الكرز يومياً في الصباح والمساء لمدة أسبوعين، وقد لاحظ الباحثون انخفاضاً كبيراً في شدة الأرق لدى كبار السن، ولذلك يعتبر عصير الكرز علاجاً فعالاً للأرق.
الكرز والقولون العصبي
يعتبر الكرز مصدراً غنياً بالألياف، وتساعد الألياف على تسهيل حركة الأمعاء بشكل عام، ولكنها تؤثر على الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون بشكل مختلف، إذ إذا كان مريض القولون يعاني من الإسهال، فلا يعتبر الكرز مفيداً له. أما عصير الكرز فهو يعتبر ضار ويؤدي إلى تفاقم الأعراض وذلك لأنه عند عصر الكرز يفقد أليافه ويبقى فيه كمية كبيرة من الفركتوز والسوربيتول وهي كربوهيدرات يصعب امتصاصها في الجرعات الصغيرة. الأمعاء، ولذلك فإن عصير الكرز ليس جيداً لمرضى القولون.
فوائد الكرز والسرطان
الكرز لعلاج السرطانيعتبر الكرز مضاداً جيداً للسرطان بفضل العناصر التي يحتوي عليها وخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، مما يجعله مفيداً في علاج سرطان الغدد الليمفاوية والورم الميلانيني والورم الأرومي الدبقي. بالإضافة إلى ذلك، يساهم عصير الكرز الحامض في علاج سرطان القولون، وذلك بحسب الدراسة التي أجريت على الفئران، حيث وجد أن عصير الكرز الحامض يبطئ نمو خلايا سرطان القولون لدى الفئران. والأهم هو سؤال الطبيب المعالج عن مدى صلاحية تناول أي طعام أو دواء لتجنب الآثار الجانبية.
أهم فوائد الكرز العلاجية لارتفاع ضغط الدم
تلعب التغذية دوراً مهماً لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم، ويعتبر الكرز غذاءً آمناً لهم. بفضل محتواه من مادة البوليفينول، يعمل الكرز على خفض ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يعمل عصير الكرز الحامض أيضاً على خفض ضغط الدم، وفقاً للدراسات التي أجريت حيث وجدت الدراسات أن شرب عصير الكرز الحامض يومياً لمدة 6 أسابيع يقلل بشكل كبير من ارتفاع ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ولكن لا بد من الإشارة إلى أن الكرز لا يعتبر علاجاً كافياً، بل هو وسيلة تساعد على خفض ضغط الدم، ويجب استشارة الطبيب قبل استخدامه كعلاج.
أسئلة متكررة حول فوائد الكرز العلاجية
وبعد أن تعرفنا على كل ما يتعلق بالكرز ومن ضمنه فوائده العلاجية للقولون والأرق، وتعرفنا على علاقة الكرز بمرضى السكر، فوائد الكرز لعلاج التهابات المفاصل وغيرها من الأمراض. دعونا نلقي نظرة على الأسئلة والطلبات الأكثر شيوعاً التي يطرحها الناس حول فوائد الكرز كعلاج:
هل يعالج الكرز فقر الدم؟
وبطبيعة الحال، يساعد الكرز، بفضل محتواه من الحديد والمنغنيز والبوتاسيوم، وهي معادن تساعد في علاج فقر الدم والوقاية منه. وذلك بفضل محتواه من الفيتامينات، وخاصة فيتامينات أ، ب، ج، التي تساعد على زيادة امتصاص الحديد في الدم. ولذلك يلعب الكرز دوراً هاماً في علاج فقر الدم.
ما هي فوائد الكرز قبل النوم؟
يحتوي الكرز على الميلاتونين وهو الهرمون الذي يتحكم في النوم واليقظة، لذلك فإن للكرز دور مهم في علاج مشكلة القلق والأرق، بالإضافة إلى تحسين القدرة على النوم.
هل الكرز يرفع ضغط الدم؟
على العكس من ذلك، يساعد الكرز على خفض ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بسبب محتواه من مادة البوليفينول.
ما هي فوائد الكرز لمرض النقرس؟
يساعد الكرز على تخفيف أعراض ونوبات الألم والتورم المصاحبة لمرض النقرس.
في ملخص؛ وبعد أن تعرفنا على كل ما يتعلق بفوائد الكرز العلاجية للجسم والأمراض الـ 8 الرئيسية التي يعالجها، انطلاقاً من فوائد الكرز لعلاج التهابات المفاصل والسكري ودور الكرز في علاج النقرس والإمساك والأرق، فوائد الكرز والسرطان، وأخيراً دور الكرز في علاج ارتفاع ضغط الدم. ولا ننسى فوائد الكرز الهامة في علاج فقر الدم ومشاكل الشعر ودوره في علاج مشاكل الوزن الزائد والسمنة. نأمل أن تكون معلوماتنا مفيدة. ونصيحتنا لك عدم الإكثار من تناول الكرز لتجنب خطره وحتى لا تؤثر عليك آثاره. اطلب من طبيبك المختص أن يحدد لك المبلغ والمدة المحددة، بالإضافة إلى الإجراءات الواجب اتباعها.