ما هي المكونات الموجودة في كوب من الرمان؟
يحتوي الرمان على عناصر غذائية ذات قيمة عالية جداً، ولهذا السبب فهو المسؤول عن فوائد الرمان لمرض السكري، إذ يحتوي كوب واحد من الرمان (174 جراماً) على:- الألياف: 7 جرام.
- البروتين: 3 جرام.
- السكر: 24 جرام.
- فيتامين ج: 30% من الاحتياج اليومي.
- فيتامين ك: 36% من الاحتياج اليومي.
- حمض الفوليك: 16% من الاحتياج اليومي.
- البوتاسيوم: 12% من الاحتياج اليومي.
- السعرات الحرارية: 144 سعرة حرارية.
- الأملاح المعدنية والفيتامينات مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم.
دراسات عن فوائد الرمان لمرضى السكر
أثبتت الأبحاث المنشورة عالميًا أن المواد الفعالة الموجودة في الرمان لها عدة خصائص، من بينها أهم فوائد الرمان لمرضى السكر، مثل:- الخصائص المضادة للالتهابات لمرض السكري من النوع 2 لدى البشر العاديين.
- يحتوي عصير الرمان على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة مثل العفص والأنثوسيانين، والتي تساعد في إدارة مرض السكري من النوع الثاني، ويعتبر هذا أحد فوائد الرمان الرئيسية لمرض السكري.
- يساعد قشر الرمان ومستخلص بذوره على خفض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ.
- يمتلك الرمان خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، لذا فهو فعال في علاج تقرحات القدم المعروفة بالقدم السكري.
فوائد الرمان لقلب مريض السكر
ومن المعروف طبيا أن الأشخاص المصابين بالسكري معرضون لخطر الإصابة بتصلب الشرايين، مما يساهم في الإصابة بأمراض القلب التاجية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية ومشاكل الدورة الدموية الأخرى.أظهرت دراسة جديدة أحدث فوائد الرمان لمرضى السكر، وهي:- مرضى السكري الذين شربوا عصير الرمان لمدة ثلاثة أشهر كانوا أقل عرضة للإصابة بتصلب الشرايين
- يعمل عصير الرمان على إبطاء امتصاص الخلايا المناعية للبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)، أو المعروفة باسم الكوليسترول الضار LDL. ويرجع ذلك إلى وفرة مضادات الأكسدة في الرمان.
يعالج عصير الرمان ضعف الانتصاب
ومن الجدير بالذكر أن ضعف الانتصاب من أكثر المشاكل شيوعاً عند الرجال ومن أسبابها الرئيسية مرض السكري، وذلك نتيجة ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية المسؤولة عن تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية. . الأعضاء، باستثناء الأضرار التي لحقت بالأعصاب الحسية المسؤولة عن الإثارة الجنسية والاستجابة.تشير الأبحاث الجديدة حول فوائد الرمان لمرض السكري في المركز الطبي لشؤون المحاربين القدامى في بوسطن، والتي نشرت في مجلة جراحة المسالك البولية، إلى الفوائد الرئيسية للرمان لمرضى السكر، وهي أن عصير الرمان يمكن أن يكون مفيدا جدا في علاج الانتصاب الخلل الوظيفي، بناء على الدراسات. يتم إجراؤه على الحيوانات. كما وجد باحثون من جامعة كاليفورنيا وبيفرلي هيلز أن عصير الرمان يحسن ضعف الانتصاب في اختبار عينة شمل 61 رجلاً.” عصير الرمان فوائده الغذائية والعلاجية”فوائد قشر الرمان لمرضى السكر
قشور الرمان غير صالحة للأكل، إلا أنها تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة جداً للصحة بشكل عام، مثل:- الفلافونويدات.
- مركبات فينوليه.
- مادة لاصقة.
- مجموعة متنوعة من المعادن: البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، الصوديوم، الكالسيوم، السكريات المعقدة.
ومن أهم فوائد قشر الرمان لمرضى السكر ما يلي:
- يعمل مستخلص قشر الرمان على تحسين مستوى الدهون لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
- وهو مفيد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
ما هي طريقة تحضير قشر الرمان؟
ومن الجدير بالذكر أن مريض السكري لا يستطيع معالجة السكر بشكل طبيعي ويجب عليه الحذر من تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكريات الطبيعية أو المصنعة، بما في ذلك عصير الفواكه.في معظم العصائر، تكون السكريات حرة وبالتالي يمكن أن تكون ضارة، بينما في عصير الرمان، ترتبط السكريات بمضادات الأكسدة، مما يجعل هذه السكريات وقائية ضد تصلب الشرايين. فوائد قشر الرمان لمرضى السكري مذهلة، وهناك طريقتان لتحضيرها:- غلي قشر الرمان الأبيض الخارجي في الماء وشربه دافئا على الريق.
- يتم تعريض قشر الرمان المحيط بالبذور الحمراء لأشعة الشمس حتى تجف، ثم يتم طحنها جيداً، ويمكن إضافة ملعقة من مسحوق قشر الرمان إلى كوب من الزبادي مساءاً، ويمكن تحليته بملعقة من العسل.
فوائد الرمان الأخرى
هناك فوائد أخرى لتناول فاكهة الرمان بشكل عام عن فوائد الرمان لمرضى السكري، مثل:
- تحسين الذاكرة لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن الذين يعانون من مشاكل خفيفة في الذاكرة. بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر بين الأجيال الأكبر سناً.
- يتحكم في مشاكل حب الشباب والشيخوخة والتجاعيد، ويمنح الجسم بشرة شابة ونضرة.
- تقليل احتمالية ولادة الأطفال المبتسرين وتجنب انخفاض الوزن عند الولادة.
- يتم تضمينه في منتجات العناية بالأسنان، ويمنع تكوين البلاك ويقلل من حدوث أمراض الفم واللثة.
- علاج فقر الدم الرمان غني جداً بالحديد.