طريقة عمل عجينة الكريب كما في المطاعم من الأكلات السريعة التي يحبها جميع أفراد الأسرة، ولكن بسبب الحشوات المختلفة والطعم المميز تبحث ربات البيوت عن أسهل طريقة لعمل الكريب في المنزل مثل المطاعم ذات المذاق المميز. ذوق. سنوضح لك كيفية تحضير عجينة الكريب بأقل تكلفة بدلًا من شرائها جاهزة.
طريقة عمل عجينة الكريب على طريقة المطاعم
المكونات
- كوب من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- كوب من الحليب.
- نصف ملعقة فانيليا.
- بيضتان.
- ملعقة من السكر.
طريقة التحضير
نضع البيض والسكر في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الفانيليا والسكر ونضيف الدقيق مع التقليب ونضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نضع المقلاة على النار، ونشكل الخليط ونتركه حتى يحمر من الجهتين ويأخذ لوناً ذهبياً. ثم نتركها جانباً ونحضر الحشوة المرغوبة للأكل.
أسهل طريقة لعمل عجينة الكريب في المنزل
المكونات
- 2 كوب دقيق.
- كوب من الماء.
- قليل من الملح.
- قليل من الفلفل.
- بيضة.
تنجيد
- دجاج مفروم.
- فلفل أخضر.
- شرائح الطماطم.
- شرائح البصل.
- فلفل اسود.
- قليل من الملح.
طريقة التحضير
أضيفي جميع المكونات إلى الخلاط الكهربائي واستخدمي المصفاة لخلط الخليط حتى لا تتشكل أي كتل. ضعي العجينة على نار متوسطة واتركيها في المقلاة حتى تنضج من الجهتين.
كيفية صنع الحشوة
أضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يتحول إلى اللون الأصفر. أضيفي قطع الدجاج ثم أضيفي الفلفل الأخضر ثم أضيفي الطماطم والفلفل الأسود والملح.