ما هي رجيم العدس وتجربتي وكيفية تحضيره لإنقاص الوزن؟ ما هي فوائد شوربة العدس؟ يعتبر العدس من أشهر البقوليات التي يتم تناولها، نظراً لما يحتويه من قيمة غذائية كبيرة، وسنتعرف اليوم على فوائد شوربة العدس، وطريقة تحضيرها، وأهميتها لإنقاص الوزن.
أكلة العدس تجربتي وطريقة تحضيره للتخسيس
رجيم العدس تجربتي وطريقة تحضيره لإنقاص الوزن، من الأمور التي تساعد كل من يريد إنقاص وزنه، فهو من طرق إنقاص الوزن، إذ تحتوي شوربة العدس على 163 سعرة حرارية في النظام الغذائي. وفي الوقت نفسه تحتوي الوجبات التقليدية على عدد من السعرات الحرارية يتراوح بين 300 إلى 600 سعرة حرارية.
المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في حساء العدس يجعله خيارًا جيدًا للمساعدة في البقاء ضمن الحد الموصى به من السعرات الحرارية.
تجربتي مع شوربة العدس لإنقاص الوزن هي أن وزني وصل إلى 97 كجم وفي نفس الوقت كان طولي 165 سم، ورغم أنني قمت بالكثير من الحمية الغذائية لإنقاص الوزن بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية، إلا أنني فشلت في الوصول إلى الوزن المثالي في كل مرة. طريق. مره واحده.
نصحني أخصائي التغذية بأن تناول شوربة العدس يومياً سيساعدني على خسارة 30 كيلو جراماً خلال 4 أشهر فقط، واصلت رجيم شوربة العدس حتى وصلت إلى 65 كيلو جراماً في فترة محددة، وكانت تلك تجربة النجاح التي خضتها. فقدان الوزن، لذلك قررت أن أشاركه مع أي شخص يرغب في تجربة هذا النظام.
فوائد شوربة العدس
وفي سياق الحديث عن تغذية العدس وتجربتي وكيفية تحضيره لخسارة الوزن، سنوضح في النصائح التالية الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول شوربة العدس:
- الحساء لذيذ ومرضي.
- تحتوي الشوربة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يجعل الإنسان يشعر بالشبع وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
- الحساء يساعد على الوقاية من أمراض القلب.
- يساهم في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك، كما يعتبر مصدراً رائعاً للبروتين.
- ويحتوي على فيتامينات C وB، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الهامة الأخرى.
- هذه الوصفة رخيصة الثمن، لكنها وصفة صحية للغاية.
طريقة تحضير شوربة العدس للتخسيس
تعتبر شوربة العدس من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد صحة الإنسان، ولأن لها مساهمة كبيرة في إنقاص الوزن.
مكونات شوربة العدس
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 بصلة كبيرة، مفرومة.
- 3 فصوص ثوم مفرومة.
- 2 حبة جزر متوسطة.
- 2 سيقان كرفس متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع.
- كوب ونصف من العدس الأصفر المغسول جيداً.
- كوب من الطماطم المقطعة.
- 3 أكواب من الماء.
- 3 أكواب مرق الدجاج أو اللحم البقري.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 3 أوراق غار.
- ملعقة واحدة من الكمون المطحون.
- القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوات تحضير شوربة العدس
- أضيفي زيت الزيتون والبصل المفروم إلى وعاء كبير على النار.
- يُقلى البصل المفروم في مقلاة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- أضف البصل والجزر والكرفس.
- يقلب لمدة 5 إلى 7 دقائق أخرى.
- أضيفي باقي المكونات بما في ذلك العدس والطماطم وجميع العصائر والبهارات.
- ارفعي حرارة الماء إلى درجة عالية حتى تغلي جميع المكونات.
- خفض الحرارة إلى منخفضة.
- غطي القدر واتركيه على النار لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- إذا كان الطبق سميكاً، يجب إضافة القليل من المرق أو الماء حتى الوصول إلى الوعاء المطلوب.
طريقة تحضير شوربة العدس سالي فؤاد
تعتبر السيف سالي فؤاد من أشهر الطهاة في مصر، كما أنها أخصائية تغذية، ولهذا السبب يلجأ الراغبون في إنقاص الوزن إلى وصفة سالي فؤاد لشوربة العدس وهي كالآتي.
مكونات شوربة العدس
- 2 كوب عدس أصفر.
- 2 جزرة، مقطعة.
- 3 بصل، مفروم.
- 3 طماطم.
- 5 حبات فلفل مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 4 فصوص من الثوم.
- 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة.
- ملعقة من الكمون.
- كمية من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة ونصف زيت.
- ماء.
كيفية التحضير
- يتم خلط جميع المكونات السابقة معًا في وعاء الطبخ.
- بعد أن تنضج المكونات، يتم تقطيعها جيدًا في الخلاط.
- يوضع البصل والفلفل الأخضر المقطعان على النار ويوضعان في الزيت.
- أضف البصل والفلفل إلى الحساء.
- اتركي الخليط على النار حتى ينضج البصل والفلفل الموجود في الحساء.
- خففي الحساء بالماء إذا لزم الأمر.
كم يخسر رجيم العدس من الوزن في أسبوع؟
يساعد رجيم العدس على خسارة جرام واحد أسبوعياً وحتى 2 كيلو ونصف على الأغلب أن سبب فقدان الوزن يختلف من شخص لآخر، والأسباب الكامنة وراء ذلك هي كما يلي.
- كمية الطعام المتناولة.
- مستوى شهية الإنسان للطعام.
- ما هي المدة التي يمارسها الإنسان يومياً؟
- نوع الوجبات الموجودة في الوجبات الرئيسية مع العدس في النظام الغذائي.
نصائح لتخفيف الوزن
وفي سياق عرض رجيم العدس تجربتي وكيفية تحضيره لإنقاص الوزن، سنتعرف في النصائح التالية على نصائح هامة لإنقاص الوزن، والتي تتمثل في ما يلي:
- ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم.
- الحرص على تناول الفواكه التي تحرق الدهون.
- احرصي على تناول الخضار في وجباتك الرئيسية.
- تجنب تناول الحلويات بشكل كامل.
- – شرب جميع المشروبات الساخنة بدون سكر أو باستخدام الفركتوز.
- تأكد من أنك لا تأكل أي شيء قبل 3 ساعات على الأقل من الذهاب إلى السرير.
تغذية العدس تجربتي وطريقة تحضيره للتخسيس من الأمور التي فتحت أبواب كثيرة عن فوائد العدس وطريقة تحضيره سواء للتخسيس أو باستخدام طريقة الشيف سالي فؤاد، ناقشنا عدة نصائح والتي يجب اتباعها لإنقاص الوزن.