تعتبر دانيت من الحلويات المفضلة لدى معظم الأطفال. ويتميز بقوامه الناعم وطعمه اللذيذ وطعم الشوكولاتة التي يحبها الأطفال. بالإضافة إلى أنه يحتوي على الحليب المفيد والضروري لصحتهم ويزودهم بالكالسيوم. دانيت وصفة بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها بأسعار مرتفعة وتحتوي على مواد حافظة ضارة بالصحة. يمكن للأطفال استبدال نكهة الشوكولاتة بنكهات أخرى مثل الكراميل أو الفانيليا، وهذا لا يغير الكثير من الوصفة، سنشرح لك أفضل طريقة لتحضير دانيت باستخدام المكونات والخطوات.
دانيت شوكولاتة
بالمقادير الدقيقة والخطوات الواضحة سنشرح طريقة تحضير دونات الشوكولاتة كالآتي:
المكونات
- 2 كوب حليب.
- نصف كوب شوكولاتة مبشورة.
- ربع كوب سكر، ويمكن استبداله بالعسل.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- 1 ملعقة كبيرة كريمة شانتيه.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- نضع ربع كوب من الحليب في وعاء نذوب فيه النشا، ونضع الكمية المتبقية من الحليب في وعاء كبير على النار. نبدأ بإضافة النشا المذاب مع الحليب مع التحريك المستمر.
- أضيفي الكريمة شانتيه والسكر أو العسل إلى الخليط حسب الرغبة واستمري في التقليب.
- في الخطوة التالية نضيف الفانيليا والكاكاو الخام ونستمر في التحريك مع كل إضافة حتى يبقى الخليط سائلاً ولا تتشكل أي كتل غير مرغوب فيها.
- الخطوة التالية هي إضافة الشوكولاتة المبشورة إلى الخليط والتحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. ثم تصبح الدوناتس جاهزة.
- الخطوة الأخيرة هي تحضير أكواب التقديم، وصب فيها دانيت السائل، ومن ثم تركها في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تصبح دانيت صلبة وجاهزة للتقديم.
هذه الوصفة مناسبة كحلوى لجميع أفراد الأسرة، فهي أجمل شيء على الإطلاق للأطفال، وإذا كان لديك أكواب بلاستيكية مغلقة بإحكام يمكنك وضع الدونات فيها ووضعها في علبة الغداء للأطفال سيكون من الحلوى اللذيذة تناولها معهم خلال اليوم الدراسي، وهي فكرة جيدة للأطفال الذين لم يعتادوا على شرب الحليب. بهذه الوصفة تستفيدين بشكل غير مباشر من فوائد الحليب. وفي النهاية أتمنى أن تنال الوصفة إعجابكم.