الفوائد الصحية لجذر عرق السوس، والذي يعرف أيضًا باسم “الجذر الحلو” لأنه يحتوي على مركب يجعله أحلى 50 مرة من السكر. تعرف معنا على فوائده الصحية وطرق استخدامه وآثاره الجانبية.

حقائق سريعة عن جذر عرق السوس

  • 12 أبريل هو يوم عرق السوس الوطني.
  • يعود تاريخ حلوى عرق السوس الحديثة التي تستمتع بها إلى هولندا في القرن السابع عشر.
  • يعتبر نبات عرق السوس عشبًا رسميًا.
  • وجد نابليون بونابرت عرق السوس مهدئًا أثناء المعارك. يعتقد أنه أكل منه كثيرًا لدرجة أن أسنانه تحولت إلى اللون الأسود.
  • ومن المعروف أن الإسكندر الأكبر ويوليوس قيصر أيدا فوائد تناول عرق السوس.
بغض النظر عن مدى فائدة الجذر، هناك جوانب معينة يجب أن نأخذها بعين الاعتبار. يمكن أن يسبب جذر عرق السوس بعض الآثار السلبية.شرح أكواد القراءة…شرح أكواد القراءة غير المتوافقة مع الفهرس

الفوائد الصحية لجذر عرق السوس

الفوائد الصحية لجذر عرق السوسيُعرف جذر عرق السوس في المقام الأول بقدرته على شفاء الجهاز الهضمي. يحتوي على الجليسيرهيزين (المركب النشط الموجود في عرق السوس والذي يفسر مذاقه الحلو)، وهو مركب معروف بقدرته على تقليل خطر الإصابة بالسرطان والالتهابات.تساعد المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى الموجودة في جذر عرق السوس على تعزيز وظائف المخ وعلاج مرض السكري. الألياف الموجودة في الجذر يمكن أن تساعد في فقدان الوزن.ملاحظة: عندما نشير إلى عرق السوس، لا نقصد حلوى عرق السوس (وهو نوع من الشمع يحتوي على السكر). جذر عرق السوس الحقيقي لا يحتوي على السكر. وإليكم 10 من فوائده الصحية:1. جذر عرق السوس يحسن صحة الجهاز الهضمييمكن أن يساعد جذر عرق السوس في علاج حالات مثل الارتجاع الحمضي. قد يكون هذا صحيحًا بشكل خاص مع عرق السوس ثنائي جليسيرهيزينيد، وهو العنصر النشط في جذر عرق السوس.ومن المعروف أن مادة Diglycyrrhizinide تزيد من إنتاج المخاط، وهذا يمكن أن يحمي بطانة المعدة من الحمض الزائد. يمكن أن يساعد Diglycyrrhizinide أيضًا في تخفيف الغثيان والقرحة.يمكن للجذر أيضًا علاج حرقة المعدة والارتجاع الحمضي المرتبط بمرض الجزر المعدي المريئي وأعراض أخرى مثل القيء. يمكن أن يساعد جذر عرق السوس أيضًا في علاج قرحة المعدة لأنه عامل مضاد للالتهابات.كما يعمل الجذر أيضًا على تسريع عملية شفاء الغشاء المخاطي في المعدة، وهو ما يمكن أن يعزى إلى وجود حمض الجليسرهيزيك في الجذر، مما يعيد توازن الأمعاء. يمنع الحمض نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي المختلفة.2. يساعد في علاج السرطانتشير دراسة أمريكية إلى أن عرق السوس ومشتقاته يمكن أن توفر الحماية ضد تلف الحمض النووي. كما أن مادة البوليفينول الموجودة في الجذر تحفز موت الخلايا السرطانية.تشير بعض الأبحاث إلى أن عرق السوس يمكن أن يساعد في الحفاظ على نوعية حياة المرضى بشكل أفضل من العلاج الكيميائي. الجليسيرهيزين الموجود في عرق السوس يحفز موت الخلايا السرطانية في سرطان البروستاتا. تظهر الدراسات إمكاناته العلاجية ضد سرطان البروستاتا.3. يعزز صحة الدماغثبت أن حمض الجليسرهيزيك الموجود في عرق السوس يساعد في علاج الاعتلال العصبي والضعف الإدراكي لدى الفئران.قد يحافظ الجذر أيضًا على مهارات عقلية حادة، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.مركب آخر موجود في عرق السوس، يسمى الليكيريتيجينين، له خصائص مضادة للالتهابات. ونتيجة لذلك، قد يساعد في علاج التهاب الأعصاب المرتبط بمرض الزهايمر.تشير بعض المصادر إلى أن عرق السوس يمكن أن يساعد أيضًا في علاج الاكتئاب. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث في هذا الصدد.“أنظر: فوائد سمك الشبوط”4. يحسن صحة الجلديحتوي جذر عرق السوس على خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات تساعد على شفاء الأمراض الجلدية المختلفة، مثل الاحمرار والالتهاب، ويمكن لجذر عرق السوس أيضًا تفتيح البشرة.
  • وفقا للأدلة المتناقلة، فإن الاستخدام المنتظم لعرق السوس يمكن أن يساعد في تلاشي البقع الداكنة.
  • استخدام شاي عرق السوس البارد يمكن أن يساعد في شفاء عدد من الأمراض الجلدية.
  • وقد يشمل بعضها الأكزيما والصدفية وجفاف الجلد والطفح الجلدي.
  • إن دمج شاي عرق السوس في نظامك الغذائي يمكن أن يحمي بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
  • يمكن استخدام مغلي جذر عرق السوس كواقي من الشمس لحماية البشرة من حروق الشمس وحروق الشمس.
  • لعلاج أضرار أشعة الشمس، تحتاج إلى وضع عبوة مصنوعة من خلط الخيار المطحون في شاي عرق السوس.
يمكنك تحضير قناع الوجه عن طريق:
  • مزيج مسحوق الكركم مع شاي عرق السوس.
  • ضعي العبوة على وجهك واتركيها حتى تجف.
  • شطف الوجه بالماء العادي.
  • يمكنك إضافة بضع قطرات من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون أو زيت اللوز للحفاظ على ترطيب البشرة.
5. يساعد جذر عرق السوس في علاج مرض السكريتبين أن الجزيئات الموجودة في جذر عرق السوس لها خصائص مضادة لمرض السكر في دراسات الفئران. والأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الفئران المصابة بالسكري التي أعطيت مستخلص عرق السوس شهدت انخفاضًا في مستويات السكر في الدم. ويُعتقد أن مادتين موجودتين في عرق السوس، الجلابريدين والأمورفروتين، مسؤولتان عن هذه الفائدة.6. يساعد على فقدان الوزن
  • يمكن أن يخفض نسبة الدهون في الجسم بنسبة 4%، حيث أظهرت دراسة أنه بعد تناول ما يعادل 3.5 جرام من عرق السوس يومياً، تنخفض نسبة الدهون في الجسم.
  • يحتوي عرق السوس أيضًا على الألياف، والتي يمكن أن تساعد الشخص على الشعور بالشبع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
  • تشير الأبحاث الأولية أيضًا إلى أن عرق السوس يمكن أن يقلل من كتلة الدهون في الجسم.
  • لجذر عرق السوس أيضًا تأثيرات مرغوبة على كثافة الدهون في الجسم، ويمكن أن يساعد شاي عرق السوس أيضًا في تقليل الدهون في الجسم.
  • وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول مكملات زيت عرق السوس الفلافونويد يمكن أن يقلل من إجمالي الدهون في الجسم ودهون الجسم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
7. يعزز صحة الكبدثبت أن الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في عرق السوس تحمي الكبد من الأضرار الناجمة عن الكحول. وقد أظهرت الدراسات أيضًا كيف يمكن لجذر عرق السوس أن يوفر الراحة في مرض الكبد الدهني غير الكحولي. كما وجد أن جذر عرق السوس له تأثير علاجي على أمراض الكبد الأخرى مثل اليرقان.8. جذر عرق السوس يحارب الالتهاباتنحن ندرك بالفعل التأثيرات المضادة للالتهابات لجذر عرق السوس، والجذر فعال بشكل خاص في علاج التهاب المعدة والأمعاء. كما يمنع الجليسرهيزين الموجود في الجذر التهاب الأنسجة عن طريق تقليل توليد أنواع الأكسجين التفاعلية.قد يحمي عرق السوس من الالتهابات المزمنة والحالات المرتبطة بها مثل التهاب المفاصل، وفقًا لدراسات أجريت على الفئران. ويعتقد أيضًا أن عرق السوس يعمل بمثابة الكورتيكوستيرويدات الطبيعية في الجسم (مركبات تقلل الالتهاب).9. يخفف من تعب الغدة الكظرية
  • يمكن أن يساعد عرق السوس في توازن الهرمونات، وقد تم استخدام الجذر تقليديًا لموازنة الهرمونات الأنثوية وبالتالي تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض وانقطاع الطمث. يمكن أن يكون للفلافونويدات الموجودة في عرق السوس تأثير استروجين مفيد على الخلايا.
  • ومن المعروف أيضًا أن جذر عرق السوس يستخدم في المكملات العشبية الموصوفة خصيصًا لعلاج متلازمة المبيض المتعدد الكيسات أو متلازمة تكيس المبايض.
10. جذر عرق السوس يزيد المناعة
  • يتمتع جذر عرق السوس بخصائص مضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات ويمكن أن يساعد في تعزيز المناعة.
  • يمكن للجليسيرهيزين الموجود في عرق السوس أن يحفز المناعة ويساعد في مكافحة العديد من الالتهابات الفيروسية، وفقًا للدراسات التي أجريت على فراخ البط. ويمكنه أيضًا منع الالتهابات البكتيرية والفطرية الأخرى.
  • يلعب جذر عرق السوس أيضًا دورًا في تخفيف السعال وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.
  • له خصائص مضادة للسعال ومقشع، ويمكن للجذر أيضًا علاج نزلات البرد وتخفيف التهاب الحلق.
  • يغطي الجذر الحلق بطبقة رقيقة من المخاط الذي يحمي الأنسجة الحساسة.
  • يمكن لعرق السوس الخام أيضًا أن يزيل المخاط ويساعد في إزالة السموم.
11. يحسن خصوبة الرجالأظهرت الدراسات أن جذر عرق السوس يمكن أن يساعد في علاج ضعف الانتصاب. يعمل الجذر على تحسين الصحة العامة على المستوى الخلوي.كما أن له تأثيرات إيجابية على مستويات الهرمونات الذكرية. إلا أن الدراسات متضاربة في هذا الصدد. تشير دراسة إيطالية إلى أن عرق السوس يمكن أن يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون في الدم لدى الرجال، لذا تحدث مع طبيبك قبل استخدام عرق السوس لهذا الغرض.12. يخفف من أعراض الدورة الشهرية وسن اليأسيقال أن جذر عرق السوس يمكن أن يوفر الراحة من تقلصات الدورة الشهرية، ويمكن أن يخفف التشنجات ويخفف الألم. تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يساعد أيضًا في تخفيف الهبات الساخنة، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.الجذر له تأثير يشبه هرمون الاستروجين لدى النساء، مما يساعد على تخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث. في إحدى الدراسات، وجد أن عرق السوس أفضل بكثير من العلاج الهرموني في تقليل مدة الهبات الساخنة.“يمكنك أن ترى: كيفية التخلص من الاكتئاب”13. جذر عرق السوس يحسن صحة الفم
  • أظهرت الأبحاث أن جذر عرق السوس يمكن أن يقلل من تسوس الأسنان ويساعد في علاج حالات الفم الأخرى، بما في ذلك تسوس الأسنان وداء المبيضات الفموي.
  • ويمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من التهاب اللثة، وهو مرض خطير يصيب الفم ويدمر اللثة والعظام والأنسجة التي تدعم الأسنان.
  • ثبت أن مركبين مهمين في عرق السوس، وهما الليكوريسيدين والليكوريسوفلافان أ، هما الأكثر فعالية في علاج أمراض الفم.
  • يساعد الجذر أيضًا على منع التهاب اللثة، ومن المعروف أيضًا أن الجذر ينعش النفس بشكل طبيعي.
  • ويمكنه أيضًا منع تسوس الأسنان.
14. يمكن أن يساعد في النوم
  • تشير الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أن نوعًا من جذر عرق السوس، يسمى Glycyrrhiza glabra، يمكن أن يحفز النوم ويزيد من وقت النوم.
  • قد يلعب مركبان آخران في جذر عرق السوس، جلابرول وليكيريتيجينين، دورًا في هذا الصدد.
15. جذر عرق السوس مفيد لصحة الشعرالأبحاث محدودة في هذا الصدد، ويدعي المؤيدون أن مركبات الفلافونويد، وفيتويستروغنز، والزيوت الأساسية الأخرى الموجودة في الجذر قد تساعد في تعزيز صحة الشعر. يمكن أن تساعد خصائص جذر عرق السوس المهيجة (لتخفيف التهيج) في تخفيف حالات فروة الرأس مثل القشرة والقشرة.على الرغم من عدم إثبات ذلك علميا، فإن بعض الناس يستهلكون شاي عرق السوس لمكافحة الصلع المبكر. يمكن استخدام عرق السوس لتحضير عبوات لعلاج فعال لمختلف حالات الشعر. يمكنك إضافة مسحوق الأملا (عنب الثعلب الهندي) والحناء إلى شاي عرق السوس وتخلط جيدًا.يُعتقد أنه يعالج حالات الشعر مثل القشرة والشعر الباهت والأطراف المتقصفة، بالإضافة إلى تلف الشعر الناجم عن الشمس. ومع ذلك، فقد تبين أن حمض الجليسرهيزيك المطبق موضعيًا (مركب عرق السوس) يسبب تساقط الشعر لدى الفئران.لذلك، استشيري طبيبك قبل استخدام عرق السوس لصحة الشعر.هناك عدة طرق لاستخدام جذر عرق السوس لجني فوائده الصحية. سوف نستكشفها في القسم التالي.

طرق أخرى لاستخدام جذر عرق السوس

على شكل جل أو كريم

  • يمكنك تطبيقه على المناطق المتضررة من الجلد.
  • يمكنك استخدام مسحوق الجذور وخلطه مع الماء وتحضير عجينة.
  • يمكنك أيضًا شراء جل جذر عرق السوس من أقرب متجر لديك.

كمسحوق

  • يمكن أن يساعد في علاج مشاكل الجلد، مثل حب الشباب.
  • Liquiritin، مركب تفتيح البشرة الموجود في عرق السوس، يمكنه تفتيح البشرة.
  • يمكنك شراء مسحوق جذر عرق السوس عبر الإنترنت.

أنا أنت

  • ضعي الجذر في الماء المغلي واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  • يمكنك تناول كوب قبل الذهاب إلى السرير.
  • يمكنك أيضًا صنع الشاي باستخدام أوراق عرق السوس المجففة والمكسرة.

على شكل كبسولات

يمكنك تناوله يوميًا، مع اتباع الجرعة الموضحة على ملصق المنتج.يمكن أن يتفاعل عرق السوس مع العديد من الأدوية الشائعة (مثل الوارفارين، ولاسيكس، والديجوكسين، وسيليبريكس، وديلانتين، وفولاترين) والمكملات الغذائية الأخرى. وذلك لأن عرق السوس يتم استقلابه عن طريق مسار السيتوكروم P450 في الكبد، مثل العديد من الأدوية/المكملات الغذائية الشائعة.“انظر: فوائد شاي الكركم”

كمستخلص سائل

  • هذا هو الشكل الأكثر استخدامًا لجذر عرق السوس، والذي يمكنك شراؤه من المتجر.

كدواء محتمل

يمكن أن يساعد في علاج مرض أديسون (نوع من مرض السكري الناجم عن نقص الهرمونات) والذئبة (مرض التهابي يسببه مهاجمة الجهاز المناعي لأنسجة الجسم). ومع ذلك، بما أن الأبحاث محدودة في هذه الجوانب، تحدث مع طبيبك قبل استخدام عرق السوس لهذا الغرض.تأكد دائمًا من استخدام عرق السوس من بائع حسن السمعة.

الآثار الجانبية لجذر عرق السوس

الاستهلاك المفرط لجذر عرق السوس على مدى فترة طويلة من الزمن يسبب آثارا ضارة لدى بعض الناس. يمكن أن تشمل هذه أمراض القلب، ونقص بوتاسيوم الدم، ومشاكل في الكلى، ومشاكل جنسية لدى الرجال، وارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال.

جذر عرق السوس يمكن أن يسبب مشاكل في القلب

  • الجذر يمكن أن يزيد من مستويات ضغط الدم. ويمكن أيضا أن يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب.
  • يجب على أولئك الذين لديهم تاريخ من قصور القلب الاحتقاني تجنب عرق السوس.
“قد تكون مهتمًا: رهاب الهواء في القطط”

قد يسبب نقص بوتاسيوم الدم

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لعرق السوس إلى انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم بشكل كبير، مما يؤدي إلى نقص بوتاسيوم الدم، لذلك إذا كانت مستويات البوتاسيوم لديك منخفضة، فتجنب عرق السوس.

جذر عرق السوس يمكن أن يسبب أمراض الكلى

في بعض الحالات، يعاني الأفراد المصابون بارتفاع ضغط الدم الناجم عن عرق السوس أيضًا من الفشل الكلوي.

يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المشاكل الجنسية لدى الذكور

تظهر بعض الدراسات أن عرق السوس يمكن أن يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.

يمكن أن يسبب جذر عرق السوس خللًا هرمونيًا

نظرًا لأن عرق السوس يمكن أن يعمل بمثابة هرمون الاستروجين في الجسم، فيجب تجنبه إذا كان الشخص يعاني من حالة يمكن أن تتفاقم بسبب هرمون الاستروجين.يحتوي عرق السوس على مركب يسمى العازل، والذي يمكن أن يتداخل مع الهرمونات الجنسية في المبيضين ويتداخل مع إنتاجها.“انظر: أسباب الكذب عند الأطفال”

مشاكل أثناء الحمل والرضاعة

  • جذر عرق السوس غير آمن أثناء الحمل وقد يؤدي إلى الولادة المبكرة.
  • وقد تبين أن الجليسيرهيزين الموجود في عرق السوس يرتبط بالولادة المبكرة. ولذلك، تنصح النساء الحوامل بتجنب عرق السوس.
  • مشاكل أثناء العملية
  • نظرًا لأن الجذر يمكن أن يتداخل مع ضغط الدم، فقد يسبب مشاكل أثناء الجراحة.
  • التوقف عن تناول عرق السوس قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المقررة. ومع ذلك، فإن البحث محدود في هذا المجال.
عرق السوس هو علاج قديم له فوائد صحية مهمة. غالبًا ما يستخدم هذا الجذر الطبي لعلاج الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجلد. ومع ذلك، يمكن أن تكون الآثار الجانبية لجذر عرق السوس خطيرة. ولذلك، يجب على الناس دائما مراجعة الطبيب حول استخدامه.

مواضيع صحية أخرى قد تهمك

فوائد التوت الأسود الغذائيةفوائد الكمأة الغذائية
أضرار البطاطس الصحيةأضرار اللفت الصحية
رجيم العصر الحجريمكمل سلفورافان الغذائي
مكملات الكيرسيتين الغذائيةالنظام الغذائي للمساعدة على الحمل
فوائد الترمس الغذائيةفوائد البندق الغذائية