النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من حصوات الكلى هو جزء لا يتجزأ من العلاج وله أهمية كبيرة في تقليل خطر نمو حجم الحصوات أو تشكل حصوات جديدة. وفيما يلي التوصيات الغذائية الرئيسية لحصى الكلى، بما في ذلك الأطعمة المفيدة والأطعمة الضارة لمرضى حصوات الكلى، وكذلك الأطعمة التي تقلل من حمض اليوريك وتكون حصوات حمض اليوريك أيضا. كما سنتعرف على العامل الأهم في منع تكون حصوات الكلى مهما كان نوعها.
شرح أكواد القراءة…شرح أكواد القراءة غير المتوافقة مع الفهرس
ما هو العامل الأهم في منع تكون حصوات الكلى؟
حصوات الكلى هي عبارة عن تراكم بلورات من مواد كيميائية تترسب وتتجمع في الكلى على شكل حصوات الكلى، وتسبب آلامًا كبيرة وقد تتطلب إزالتها جراحيًا.
على الرغم من أن الماء مشروب وليس طعام، إلا أنه العامل الأهم للكلى لمنع تكون الحصى فيها. يعتبر الماء جزءاً من النظام الغذائي الصحي لمرضى حصوات الكلى، لأنه يساعد على تقليل تراكم الكالسيوم أو حمض البوليك في الكلى. من الضروري الحفاظ على كمية كافية من الماء في الجسم، خاصة في فصل الصيف، لأن التعرق يزيد من فرص تكون الحصوات، كما يتسبب في فقدان كمية كبيرة من الماء. مما يساهم في انخفاض كمية البول وزيادة نسبة الأوكسالات وزيادة فرص ترسبها في الكلى. لذلك يجب الاهتمام بشرب كميات كافية من الماء، خاصة أثناء الأنشطة الرياضية وخلال فصل الصيف. يجب ألا تقل كمية الماء التي تشربها يومياً عن (2) إلى (3) لتر يومياً، حتى يقل تركيز الرواسب في البول.
“اقرأ أيضا: عن حصوات المسالك البولية”
ما هي خطة النظام الغذائي لمنع المزيد من حصوات الكلى؟
الأطعمة التي تقلل من تكوين الحصوات
إذا كنت من مرضى حصوات الكلى، عليك اتباع نظام غذائي خاص. أولاً، عليك إجراء فحوصات وتحاليل الدم والبول تحت إشراف متخصصين، لمعرفة أي من عوامل الخطر حسب نوع الحصوات لديك، وبعد ذلك التوجه إلى أخصائي رعاية غذائية متخصص في الكلى لمعرفة ذلك. ما هي التغييرات التي يمكنك القيام بها فيما يتعلق بالنظام الغذائي، بالإضافة إلى العلاج الطبي الذي تحتاجه لمنع تكون الحصوات. فيما يلي بعض الأساسيات الغذائية التي يجب عليك اتباعها، اعتمادًا على نوع الحصوات الموجودة لديك.
النظام الغذائي لمرضى حصوات الكلى (الأوكسالات)
حصوات أوكسالات الكالسيوم: هذا النوع من حصوات الكلى هو الأكثر شيوعاً، ويمكنك اتباع نظام غذائي يقلل من حصوات الكلى من نوع أوكسالات من خلال اتباع ما يلي:
التقليل من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات
توجد الأوكزالات بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، بما في ذلك المكسرات والفواكه والخضروات والحبوب، وحتى الشوكولاتة والشاي. ومع ذلك، تحتوي بعض الأطعمة على مستويات عالية من الأوكسالات، مثل:
- الفول السوداني.
- شوكولاتة.
- بطاطا حلوة.
- دُبٌّ.
- السلق السويسري والسبانخ.
- نخالة القمح.
ومن الضروري عدم تناول هذه الأطعمة الغنية بأوكسالات الكالسيوم لتقليل حصوات الكلى الناتجة عن تراكم الأوكسالات وبالتالي تطور حجم حصوات المسالك البولية.
تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم
يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم، مثل الحليب والزبادي، بمعدل طبيعي لا يقل عن 1000 ملجم في اليوم. الكالسيوم ليس هو المسبب الرئيسي للحصوات، لكن الناس يخافون منه لأن اسمه يرتبط بحصوات أكسالات الكالسيوم. أكدت الدراسات أن هناك علاقة عكسية بين نقص الكالسيوم وتشكل الحصى، حيث تبين أن انخفاض نسبة الكالسيوم في النظام الغذائي يزيد من فرص تكون حصوات الكلى وزيادة حجمها. وأخيرا، في نظامك الغذائي، يمكنك تقليل تكوين حصوات جديدة عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع الأطعمة الغنية بالأوكسالات في نفس الوجبات.
تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كافية من فيتامين د
نقص فيتامين د في الجسم يسبب فرط نشاط جارات الدرق وبالتالي زيادة إفراز كالسيوم الدم في الكلى، لذلك في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من حصوات أوكسالات الكالسيوم يجب تقليل فرص تكوين حصوات جديدة عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كافية من الفيتامين. د بانتظام يومياً لضمان إفراز هرمونات الغدة الدرقية المعتدلة. ومن أهم هذه الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د هي:
- الحبوب.
- زيت كبد الحوت.
- منتجات الألبان.
تجنب الأطعمة التي تحتوي على تركيزات عالية من الصوديوم
يشترك الصوديوم والكالسيوم في نفس مسارات النقل داخل الكلى، ويؤدي الصوديوم الزائد إلى فقدان المزيد من الكالسيوم في البول. ونتيجة لذلك، فإن تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم سيزيد من تسرب الكالسيوم إلى البول، مما يخلق الفرصة لتكوين حصوات جديدة وزيادة حجم الحصوات السابقة. بشكل عام، يعتبر الملح، وكذلك أنواع الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم، ضارة لمرضى حصوات الكلى، لذلك ينصح به
- تقليل كمية الملح في الطعام.
- اتبع نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم عن طريق اختيار الأطعمة الطازجة التي تحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من الصوديوم.
- الابتعاد عن مصادر الصوديوم الخفية، مثل الوجبات. الوجبات السريعة ورقائق البطاطس، وكذلك السلع المعلبة مثل التورتيلا والفاصوليا.
” عن مرض نقص الكالسيوم”
النظام الغذائي لمرضى حصوات الكلى (حمض البوليك)
الأطعمة الضارة لمرضى حصوات الكلى
تعد الحصوات البولية ثاني أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا، وتعتبر أكثر شيوعًا عند الرجال منها عند النساء. يؤدي ارتفاع إفراز حمض اليوريك إلى إنتاج البول بتركيز عالٍ من الأحماض. وهذا من شأنه أن يسهل تكوين المزيد من حصوات حمض اليوريك في الكلى. لتقليل حصوات الكلى، عليك اتباع خطة نظام غذائي تتلخص في ما يلي
الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات
تلعب الأطعمة التي تقلل من حمض اليوريك في الجسم دورًا أساسيًا في تقليل خطر تكوين حمض اليوريك، ومن ناحية أخرى، يؤدي تناول كميات كبيرة من البيورين إلى زيادة إنتاج حمض اليوريك ونقل المزيد من الأحماض إلى الكلى لإفرازها. لذلك يجب اتباع نظام غذائي يحتوي على كمية أقل من البيورين لتقليل حصوات المسالك البولية في الكلى. البيورين وفيرة في المصادر
- البروتينات الحيوانية (اللحوم).
- سمكة.
- محار.
والذي يعتبر من الأطعمة الضارة لمرضى الحصى البولية في الكلى. ومن ناحية أخرى، يجب التركيز على الأطعمة التي تقلل من حمض البوليك، مثل:
- رمان.
- تفاح.
- كرفس.
- رَيحان.
كما يجب على المرضى الذين يعانون من حصوات الكلى اتباع نظام غذائي متناسب يتضمن الأطعمة التي تقلل من مستوى حمض اليوريك لدى مرضى النقرس والسكري، وكذلك بالنسبة لمن يعانون من السمنة لأنهم الأكثر عرضة لهذا النوع من الحصوات.
تناول كميات كافية من الخضار
تناول الخضار هو أحد أسرار النظام الغذائي لمرضى حصوات الكلى، حيث تعتبر جميع أنواع الخضار من الأطعمة التي تعمل على تقليل نسبة حمض اليوريك في الدم وبالتالي خفض حموضة البول، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى تشكيل أو حجم الحجارة الموجودة النامية.
ابتعد عن شرب الكحول
من الضروري الامتناع عن شرب الكحول لأنه يزيد من نسبة حمض اليوريك في الدم وبالتالي يقلل من خطر زيادة حجم حصوات المسالك البولية.
عن النظام الغذائي لمرضى النقرس
النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من حصوات الستروفيت
يتميز هذا النوع من حصوات الكلى بأنه يتطور بسرعة وأن حجم الحصوات يزيد في وقت قصير، لذلك يمكن أن تتشكل حصوات كبيرة في وقت قصير وتؤدي في النهاية إلى انسداد المسالك البولية. بالإضافة إلى ذلك، فهو أكثر شيوعاً لدى الأشخاص الذين يعانون من التهابات المسالك البولية، وخاصة النساء منه لدى الرجال. عندما تعاني من هذا النوع من الحصوات عليك اتباع نظام غذائي خاص يجعل الوسط البولي حامضيا، لأن البكتيريا المسببة لالتهاب المسالك البولية تجعل الوسط قلويا، مما يمنع تحلل المعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم، وجود اليوريا فيها، مما يجعل هذه المعادن تترسب وتتجمع على شكل حصوات في البول.
الأطعمة الضارة لمرضى حصوات الكلى من النوع الستروفيت هي الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والمنتجات الحيوانية. ومن ناحية أخرى، فإن الغذاء المثالي لتقليل تكون حصوات الكلى من هذا النوع أو تطور حجمها هو تناول الطعام
- توت بري.
- عصائر الفاكهة الطازجة.
- الخضار بأنواعها.
“اقرأ أيضا: عن حصوات الكلى وأعراض المغص الكلوي وطرق العلاج الرئيسية.”
النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من حصوات الكلى هو جزء لا يتجزأ من العلاج، ولكنه لا يحل محل الدواء. إذا كان حجم الحصوات متقدمًا، فقد يتطلب الأمر إجراء عملية جراحية. ومع ذلك، فإن الحاجة الكبرى لنظام غذائي متوازن للمرضى الذين يعانون من حصوات الكلى هو تجنب تكوين حصوات جديدة.