النظام الغذائي لمرضى الضغط؛ تعرف معنا إلى الأطعمة المسموح بها والممنوعة
النظام الغذائي لمرضى الضغط؛ تعرف معنا إلى الأطعمة المسموح بها والممنوعة
بواسطة admin–
النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم. يعتمد علاج ارتفاع ضغط الدم على الأطعمة الغذائية المفيدة التي تساعد في التخفيف من حدة المرض وتقليل ظهور الأعراض. ويعتمد الأمر أيضًا على الأدوية التي يصفها الطبيب للمريض. كما يشمل بعض الأطعمة التي يجب على المريض تجنبها حتى لا تزيد من خطورة المرض ما هو تعريف ارتفاع ضغط الدم؟ تعرف معنا على الأطعمة المسموحة والمحظورة، وما العلاقة بين الملح وارتفاع ضغط الدم؟
أهمية النظام الغذائي لمرضى ضغط الدم
النظام الغذائي المناسب والغذاء المناسب للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم له أهمية قصوى لخفض ضغط الدم. تساعدك هذه الأنظمة الغذائية أيضًا على تناول الأطعمة الصحية. لأنه يحتوي على عناصر غذائية. كما تساعد هذه العناصر على ضبط وخفض ضغط الدم خلال فترة قصيرة لا تتجاوز الأسبوعين، كما تساعد على خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، حيث تعتبر من العوامل المسببة للسكتات الدماغية وأمراض القلب. لذلك يجب تناول الغذاء الصحي الخالي من البروتين والكوليسترول، والانتباه إلى تناول الخضار والفواكه بشكل مستمر ويومي للحد من ارتفاع ضغط الدم.
أهم محتوى النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم
أهم محتوى النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدميحتوي النظام الغذائي على العديد من العناصر المفيدة التي تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم، ومن هذه العناصر:البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفواكه، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والدواجن، والأسماك، والمكسرات، حيث تساعد هذه العناصر في السيطرة على ضغط الدم. كما يجب عليك تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. بالإضافة إلى الدهون المشبعة والبروتينات والكولسترول والسكريات.عند اتباع نظام غذائي معين يجب تناول الأطعمة الصحية التي تقلل من أعراض الضغط، ومن هذه الأطعمة:
بذور.
البقوليات.
المكسرات.
كل الحبوب.
لحمة.
دواجن.
الفاكهة.
خضروات.
الزيوت الدهنية، مثل: زيت جوز الهند.
ألبان.
صوديوم.
الحلوى وارتفاع ضغط الدم
حيث أن السكر له تأثير كبير على ارتفاع ضغط الدم، ومن الممكن أن يكون تأثيره طويل الأمد، لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، والذي بدوره يؤثر على ارتفاع ضغط الدم، ولكن حسب النظام الغذائي الصحي المتبع يمكن للمريض تناول الحلويات التي تحتوي على نسبة من السكر، ولكن بكميات قليلة، أي ما بين ثلاث إلى أربع قطع من الحلوى أسبوعياً.
الملح وارتفاع الضغط المنخفض
الملح وارتفاع الضغط المنخفضتناول الملح بكميات كبيرة له تأثير سلبي على الكلى، حيث يؤدي إلى احتباس السوائل وعدم القدرة على التخلص منها، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. لذلك يجب عليك تقليل نسبة الصوديوم في طعامك باتباع التعليمات التالية:
الحرص على تناول ملعقة صغيرة من الملح يومياً.
تجنب تناول التوابل التي تحتوي على الملح.
تجنب الوجبات السريعة والمعلبات.
الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
الفواكه التي تخفض ضغط الدم
تعتبر الفواكه مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم وتساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. وتشمل هذه الفواكه:
دُبٌّ
لأن التوت غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على خفض ضغط الدم.
النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والموز
يعتبر الموز من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، وهو أحد المعادن التي لها دور كبير في تنظيم ضغط الدم، حيث يعمل البوتاسيوم على تقليل كمية الصوديوم المسببة لارتفاع ضغط الدم. كما أنه يقلل من التوتر في جدران الأوعية الدموية.
كيوي
حيث أن الكيوي يحتوي على فيتامين C الذي بدوره يخفض ضغط الدم.
النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم والبطيخ
ويعتبر البطيخ من الأطعمة الغنية بالحمض الأميني سيترولين، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم عن طريق إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، والذي يعمل على استرخاء الأوعية الدموية. كما أنه يزيد من مرونة الشرايين. كما أنه يساعد على تدفق الدم في الأوعية، مما يقلل من الضغط.
النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم والأعشاب
الأعشاب من الأطعمة التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. وأيضاً لاحتوائها على مركبات تعمل على خفض ضغط الدم، ومن هذه الأعشاب:
شاي أخضر
ويعتبر من أفضل المشروبات التي تساعد على خفض ضغط الدم. وأيضاً لاحتوائه على مادة الكاتشين التي تعمل على تقليل معدل إفراز هرمون الأنجيوتنسين II الذي له دور كبير في ارتفاع ضغط الدم.
كركديه
يعتبر الكركديه عاملا فعالا في خفض ضغط الدم.
الأطعمة التي تخفض ضغط الدم المرتفع
كما أن هناك العديد من الأطعمة التي تعمل على خفض ضغط الدم، ومنها:
سمكة سمينة
يعتبر السمك من الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية وأهمها الأوميجا 3 الذي يعمل على تقليل الالتهابات. كما يخفض ضغط الدم المرتفع.
زيت الزيتون والسمسم
وكلاهما يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع والوصول إلى ضغط الدم الطبيعي.
شوكولاتة
تحتوي الشوكولاتة على نسبة من الكاكاو الصلب، الذي يعمل على خفض ضغط الدم. كما أنه يقلل من التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية.
النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والأطعمة المحظورة
كما أن هناك أطعمة تساعد في تنظيم الضغط. كما أن هناك أطعمة أخرى يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم، وفيما يلي 5 أطعمة ممنوعة:
الملح.
الطعام السريع.
مخللات.
طعام معلب.
ساعات التنبيه.
يعتبر ارتفاع ضغط الدم من الأمراض المزمنة الخطيرة التي قد تؤدي إلى وفاة الإنسان في وقت قصير. ولذلك يجب على المرضى اتباع نظام غذائي عالي الضغط خالي من الدهون المشبعة والبروتينات والمواد الحافظة. كذلك ممارسة الرياضة وتجنب التوتر والضغط النفسي. للحفاظ على صحتهم والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.